Produkty pro sevilla sírová (6)

Abychom rozšířili naši nabídku lihovin, rozhodla se společnost Egiazki pracovat na ginu s chutěmi Baskicka, který využívá trnku. Receptura umožňuje spojit sladkost trnky s tonickým charakterem jalovcových bobulí. Tato ovocná kombinace vytváří velmi harmonický gin: jemný, málo hořký, zároveň tonický a svěží. Při degustaci je nos květinový a rafinovaný, a chuť je poznamenaná trnkou. Gin Arana vás okouzlí svou rafinovanou hořkostí a vůněmi citrusů, absintu a zázvoru.

Tento nový recept na bázi bílého vína je variantou klasického s tóny zimního ovoce. Pomeranč je výraznější a dodává delší chuť. Přidání perlivé vody při servírování přináší lehkost a svěžest.* POHYB: 1,4 kg LAHEV: Lahev 75cl UGS: 013

Přírodní víno z autochtonní odrůdy a originální vinifikace. Kdo by to řekl lépe? Jednoduše Braucol, to je čerstvá malina a krásná kořeněná struktura: kurkuma, kmín a náznak tonkového bobu. Domaine: DOMAINE D'ESCAUSSES Appellation: GAILLAC Région: JIH-ZÁPAD Couleur: Červené Cépages: Braucol Mode de culture: Přechod na bio Caractère: lehké / ovocné Contenance: 75cl Quantité de soufre: velmi málo nebo bez síry Millésime: 2019

CÉPAGE & PŮDY Cinsault 70% Grenache 30% Parcely: Crabides vesnice & Le Tourril Topografie: Hlinito-vápencové svahy, Hlinito-vápencová rovina, nadmořská výška mezi 20 a 60 m Alkohol: 13° VINIFIKACE Hrozny jsou sklizeny strojově brzy ráno, aby se zachovala veškerá čerstvost aromat. Pomalu lisováno ihned po příjmu do sklepa. Fermentováno v nerezových tancích při nízké teplotě s původními kvasinkami. Zrání na jemných kalech v nerezových tancích s regulací teploty až do lahvování po 8 měsících. DEGUSTACE Velmi světlá měděná barva. Vůně lákavá, opražené mandle, jemné koření, drobné červené ovoce. Měkký nástup, obalená chuť, bohatá, svěží s příjemnými vůněmi. Styl je expresivní, dobře středomořský. POUŽITÍ JÍDLA A VÍNA Gambas Objem (L): 0,75 Hrubá hmotnost (Kg): 1,4

Vinařství : Až na samém jihu Burgundska, na hranici s Beaujolais, oblast apelace přesahuje území vesnice. Vesnice Saint-Vérand má "d", apelace ho nemá, protože se sklízí ze šesti vesnic. Apelace byla založena v roce 1971, je to předposlední apelace udělená v oblasti Mâconnais. Vinařství : Půda : vápencové juraské podloží, které pokračuje v vápencových vrstvách Côte-d'Or, ideální pro Chardonnay. Denzita výsadby : 8 500 keřů/hektar. Řez : Guyot. Sklizeň : Ruční Výnosy : 55 až 65 hl/ha, umožňuje hroznům odhalit nuance našeho terroiru. Vinifikace : Velmi pomalé lisování, aby se respektovalo ovoce. Šťávy z posledního lisu nejsou uchovávány. Zrání : V nádobě po dobu 6 až 8 měsíců. Během celého procesu se rozhodnutí přijímají především na základě degustací. Tato data jsou přirozeně doplněna technickými analýzami. Stejně jako u všech vín z domény.

Kompletní webové řešení pro celkové řízení vaší realitní kanceláře